Apfelschätze in Gauting

Der spontan veranstaltete Apfel- und Apfelbaumverkauf letzten Samstag vor dem Öko & Fair Umweltzentrum war ein voller Erfolg. Schon die Apfelsorten-Verkostung und Besichtigung der großen Apfelplantage von Oliver Braunhold eine Woche vorher in Perchting zog trotz Dauerregens zwei Dutzend Teilnehmer an. Die Kunden warteten geduldig in der Schlange, um die köstlichen Äpfel kistenweise einzukaufen. Direkt vom Obstgärtner, frisch geerntet und mit vielen guten Tipps zu Lagerung und Verwertung vom Fachmann selbst. Wegen der großen Nachfrage…

weiterlesen…

Ausverkauft! 1t Granatäpfel haben Liebhaber gefunden

Ein Interview in der SZ hat bei uns einen Sturm an Bestellungen ausgelöst. Innerhalb von wenigen Stunden waren die Granatäpfel mehr als ausverkauft. Riesige Freude bei unseren Freunden in Matera… Hier noch kurz die Vorgeschichte: Aus Süditalien erreichte uns ein Hilferuf aus einem unserer unterstützten Projekte. Die üblichen Absatzmöglichkeiten in Italien sind dort wegen Corona zusammengebrochen, die Märkte geschlossen. Eine Tonne Granatäpfel sind deswegen jetzt auf dem Weg nach Norden. Die Sorte ist ‚Dente di Cavallo‘,…

weiterlesen…

Fairtrade Passata- und Pelati-Tomaten mit Migrationshintergrund

Sie sind da! Die fairsten aller Tomaten – nicht aus China – sondern aus Süditalien, jetzt bei uns in Gauting. Selbstverständlich in zertifizierter Bio-Qualität! Die ersten beiden Paletten mit Dosen und Flaschen stehen in unserer Halle und warten auf Abholung. Jede verkaufte Dose, jedes verkaufte Glas sichert in Italien faire Preise für Landwirte, faire Löhne und Arbeitszeiten für afrikanische Migranten, die nicht mehr von der Mafia ausgebeutet werden. Das Projekt heißt NO CAP. https://www.nocap.it/ Der…

weiterlesen…

Olivenöl aus Riace ist angekommen

Die Sonne Kalabriens eingefangen in einem Spitzenöl. Endlich ist es da! Das sensationell gute Olivenöl der letzten Ernte aus Riace. Wir haben jetzt noch einmal eine Palette mit 200 Liter feinstem Olivenöl in 5l-Kanistern vorrätig. Es wurde im letzten Herbst von den Geflüchteten in den rekultivierten Olivenhainen in Riace geerntet, in der nagelneuen Ölmühle zum ersten Mal gepresst und abgefüllt. Der Preis ist gleichgeblieben: Wir können den 5l-Kanister für 60 € abgeben. Und wie immer…

weiterlesen…

But beautiful

nichts existiert unabhängig von Erwin Wagenhofer und Sabine Kriechbaum Ein unbedingtes Muß für alle, die den Film nicht gesehen haben – oder das Gesehene noch vertiefen möchten. Wie könnte ein gutes, ein gelungenes Leben aussehen und wie können wir davon erzählen? But Beautiful das Schöne (mit einem Aber davor) steht im Zentrum des neuen Films und Buchs von Erwin Wagenhofer. Es erzählt von Menschen, die sich auf den Weg gemacht haben, um eine zukunftsfähige Welt…

weiterlesen…

All you need is less

eine Kultur des Genug aus ökonomischer und buddhistischer Sicht“ von Manfred Volkers und Niko Paech Mit Niko Paech und Manfred Folkers loten zwei Experten aus, welche Potenziale die beiden Denkrichtungen mitbringen, um unseren zerstörerischen Wachstumspfad zu verlassen. Über eine provokante Abrechnung mit den Wachstumstreibern kapitalistischen Wirtschaftens und das Besinnen auf die Tugenden eines konsumbefreiten Lebens entwickeln sie eine »Kultur des Genug«. Denn nur mit einer »zufriedenen Genügsamkeit« werden sich die großen Krisen unserer Zeit lösen…

weiterlesen…