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Liebe Freundinnen und Freunde,
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wir möchten Sie herzlich zu folgenden beiden Veranstaltungen am nächsten Wochenende einladen:
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Käse, Butter und Joghurt selber machen - In Wissen investieren!
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Samstag, 14.05. von 10:00 bis 17:00 Uhr
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mit Andrea Lenoth-Münzberger In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen. Gezeigt wird, wie man in einem kleinen Käsekessel traditionell handwerklichen Käse herstellt. Dieser kann pur oder verfeinert mit verschiedenen Gewürzen genossen werden. Alles so, dass es Zuhause leicht und ohne viele Hilfsmittel nachgemacht werden …
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Nudeln selber machen
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Sonntag 15. 05. von 10:00 bis 14:00 Uhr
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Frische Nudeln, von eigener Hand geknetet und geformt, so schmecken Sie am besten! Für ein leckeres Pastagericht benötigen wir nur wenige Zutaten und eine einfache Nudelmaschine zum ausrollen des Teiges. Frische und leckere Nudeln einfach selber machen. Wir zeigen Schritt für Schritt wie das geht. Wir stellen verschiedene Varianten her, mit und ohne Füllung. Von Bandnudel bis Lasagne... machen leckere …
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Und zum Schluss:
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Es gibt noch einen Rest an Bio-Jungpflanzen, vor allem Salat und Tomaten - aber auch z. B. Rosenkohl.
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Ab Montag … tgl. von 10 – 17 Uhr.
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