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Liebe Freundinnen und Freunde,
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wir haben von unserer Lieferung letzte Woche noch ein paar Kisten Orangen, Grapefruit und Clementinen, die nicht abgeholt wurden. Die können nun frei abgegeben werden. (Auch kiloweise)
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Letzten Freitag hatten wir den
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Start in die Saatgutsaison & ins neue Gartenjahr /
Ab sofort kann man bei uns wieder alles Saatgut bekommen – noch gentechnikfrei, ohne Hybride und bio – ohne chemische Behandlung.
Mit einigen neuen Sorten und Raritäten von Bingenheimer. Solange der Vorrat reicht.
Von bunter Bete über Spitzkohl hin zu gelben Zucchini und roten Gartenzwiebeln.
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Dazu natürlich plastikfreies Anbauzubehör (Gartenseifen, Schnüre, Ansaatschalen, Ranknetz, Schuhe usw.) , eine große Palette an Fachbüchern zu Permakultur und frische, biologische und unbehandelte Garten- und Aussaaterde etc.
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Gern kann man auch unsere umfangreiche Permakulturbibliothek und Filmsortiment für Recherche, Sorteninfos und vielem mehr nutzen. Mit Standardwerken wie Bill Mollisons Handbuch der Permakulturgestaltung in deutscher Sprache.
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Solidarische Landwirtschaft - Angebot für Gauting und Umgebung
Am Freitag hat Marcel Nußberger von der SoLaWi Sonnenwurzel am Ammersee seine SoLaWi vorgestellt. Das Interesse war sehr groß. Wir im Öko & Fair unterstützen seine Arbeit als einzigen größeren Gemüseanbauer der Region mit der Bereitstelltung eines Depots zur Abholung der wöchentlichen Gemüsekisten für die Endkunden in unserer Umgebung. Dafür wären noch Ernteanteile frei.
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SoLaWi ist das Modell der Lebensmittelversorgung der Zukunft. Gemüse aus der Region mit fairer, kostendeckender Bezahlung anzubauen und zu sichern. Ein wichtiger Beitrag zur Ernährungsautarkie der Region. Es wäre schön, wenn es noch interessierte Abnehmer gäbe, die helfen, das nächste Anbaujahr mit sicherzustellen.
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Wir bieten auch im 2. Quartal wieder ein Exkursion zur SoLaWi Sonnenwurzel an mit Führung und vielen Infos von Marcel rund um den Obst- und Gemüseanbau.
Das Gemüse und Obst ist am selben Tag der Lieferung gepflückt, bio, regional, sehr frisch – mit vielen gärtnerischen Raritäten, wie köstlichsten Wildkräutersalat-mischungen im Frühjahr. Das bekommt man in keinem Supermarkt.
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Interessenten können sich bei uns melden.
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Imkern lernen
Seminar vom 7.2. 10-16 Uhr bis 8.2. 10-14 Uhr im Öko & Fair Umweltzentrum Gauting
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Am nächsten Wochenende startet der Kurs Imkern lernen – der Einführungskurs in die Demeter-Imkerei. Wer Interesse hat, kann danach die Praxis des Bienenjahrs unter fachlicher Anleitung eines Imkers unserer Solidarischen Imkerei mitmachen.
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Bis hin zu Honigernte und Kerzen ziehen ist alles rund um die Biene geboten und immer wieder für jung und alt spannend. Es sind noch ein paar Plätze frei.
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