|
|
Liebe Freund*innen guter Lebensmittel,
|
|
|
|
der Fairtrade-Gedanke bringt es mit sich, dass wir fast immer einen Korb voller Hintergrundgeschichten zu unseren Produkten mitliefern können. Wir kennen viele Produzenten und ihre Lebensumstände persönlich. Wir haben sie lieben und schätzen gelernt. Geschichten machen die Produkte einzigartig. Heute gibt es gleich zwei davon...
|
Hier ist die erste Geschichte:
|
Vito Castoro betreibt einen kleinen Bauernhof in der Basilikata, der kleinsten Region in Italien. Er nennt sein Hofprojekt "AgricoLa leggera" (leichte Landwirtschaft), obwohl seine Äcker an den Hängen alles andere als leicht zu bewirtschaften sind. Wir haben bei Vito, dem einzigen weißen Aposteldarsteller in Milo Raus Film "Das Neue Evangelium" wieder mal eine Palette mit seinem Olivenöl und seinen Pasta- und Marmeladenspezialitäten bestellt. Vor allem die Nudeln sind hier bei uns - wenn überhaupt - nicht so leicht zu bekommen.
|
Drei originelle Sorten Pasta:
|
Torchietti, Orechhiette und Cavatelli, aus dem alten römischen Hartweizen Sarragolla handwerklich hergestellt, können bei uns ab sofort erstanden werden. Die Hälfte der Nudeln und das ganze Olivenöl hat aber ein Mitstreiter vom Mittelrhein bereits spontan eingeladen und mitgenommen. Aber es ist noch genug da.
|
|
|
|
|
|
Vito ist grad sehr gebeutelt. Nach Hagel, Sturm und Hitze im letzten Jahr war seine Ernte nur gering. Zu wenig um zu überleben. Deswegen war er einige Monate als Saisonarbeiter in Frankreich um Geld zu verdienen. "Ich helfe Migranten und jetzt bin ich selbst ein Migrant," sagte er lachend. Sein Projekt mit dem er zwei Stroh-Lehmhäuser für 10 Afrikaner und mit ihnen zusammen auf dem zugekauften Stück Land afrikanisches Gemüse anbauen wollte, liegt gerade auf Eis. Jetzt ist erst mal wichtig, wieder auf die Beine zu kommen.
|
|
|
|
|
Wir haben praktisch seine ganze Produktion aufgekauft. Das ist unsere einzige Möglichkeit der Unterstützung. Er darf nämlich seine Pasta nicht auf den Märkten der Umgebung verkaufen, weil er sein altes Saatgut selbst vermehrt. Das hat aber keine Zulassung im amtlichen Saatgutregister. Vito will seine Freiheit und Unabhängigkeit von Konzernen um jeden Preis verteidigen.
|
|
|
|
|
Wir helfen ihm dabei, wenn wir jetzt seine Pasta und seine Marmeladen (Orangen, Kirschen, Feigen und Aprikosen) an Kunden weiterreichen, die das "Besondere mit Hintergrund" lieben und zu schätzen wissen. Die Einnahmen gehen wieder zu 100% zurück an Vito. Wir sind sicher, dass alles in wenigen Tagen verkauft ist und wir wieder eine Warteliste schreiben müssen.
|
|
|
|
|
|
Und hier ist die zweite Geschichte
|
Diese kleine Genossenschaft in Roccella Ionica, die Seifen und Reinigungsartikel herstellt und benachteiligten Menschen einen Arbeitsplatz bietet, liegt uns sehr am Herzen.
|
|
|
|
|
|
Wir konnten im Forum Nachhaltig Wirtschaften einen Artikel platzieren, in dem wir die Geschichte der Genossenschaft Felici da Matti erzählen und um Unterstützung bitten. Schon einmal konnten wir mit einem kurzfristigen Crowdfunding erfolgreich unter die Arme greifen. Jetzt brauchen Sie noch einmal Unterstützung durch einen Investor und durch mehr Kunden. Aber lesen sie selbst weiter im Artikel...
|
|
|
|
|
|
Achtung
|
Am Brückentag, Freitag, 19.5. und in den Pfingstferien haben wir den Hofladen und das Café geschlossen.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
