{"id":6552,"date":"2020-11-18T14:11:37","date_gmt":"2020-11-18T13:11:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.oeko-und-fair.de\/?p=6552"},"modified":"2020-11-18T14:34:08","modified_gmt":"2020-11-18T13:34:08","slug":"frisches-bio-gemuese-jede-woche-das-ganze-jahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/?p=6552","title":{"rendered":"Frisches Bio-Gem\u00fcse direkt vom G\u00e4rtner &#8211; jede Woche, das ganze Jahr"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein Gem\u00fcsedepot der &#8222;SoLaWi Sonnenwurzel&#8220; f\u00fcr das W\u00fcrmtal<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir werden immer wieder gefragt, ob wir im Hofladen auch frisches Bio-Gem\u00fcse und Salat anbieten. Weil es aber im ganzen Landkreis Starnberg keine Bio-G\u00e4rntnereien mit ausreichender Kapazit\u00e4t gibt, die uns regional beliefern k\u00f6nnten, mussten wir bisher bedauernd verneinen. Das k\u00f6nnte sich jetzt \u00e4ndern&#8230;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wir starten eine neue Initiative<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unser Freund Marcel Nussberger betreibt seit vielen Jahren in Reichling eine Permakultur-G\u00e4rtnerei als Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi). Wir haben schon mit mehreren Exkursionen unseres Permakultur-Stammtisches seine \u00c4cker besucht, sein unglaubliches Wissen bestaunt und sein wunderbares Gem\u00fcse verspeist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"http:\/\/www.oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_5240-1024x575-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6553\" srcset=\"https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_5240-1024x575-1.jpg 1024w, https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_5240-1024x575-1-300x168.jpg 300w, https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_5240-1024x575-1-768x431.jpg 768w, https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_5240-1024x575-1-619x348.jpg 619w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>C\u00e8cile, Jacob, Marcel und Nuray<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die SoLaWi <em>G\u00e4rtnerhof Sonnenwurzel<\/em> ist derzeit ausgerichtet auf etwa 100 Anteile f\u00fcr dauerhafte Abnehmer. Mit einem Ernteanteil pro Woche, der saisonal und wetterabh\u00e4ngig unterschiedlich ausfallen kann, ist&nbsp;in der Regel eine Person mit ausreichend Gem\u00fcse versorgt. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frisch vom Acker werden die Anteile an die Depots geliefert. Vom Depot k\u00f6nnen sich die Kunden ihren Anteil abholen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ausf\u00fchrliche Informationen gibt es auf der Sonnenwurzel-Homeage <a href=\"http:\/\/sonnenwurzel.de\/\">http:\/\/sonnenwurzel.de\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"652\" src=\"http:\/\/www.oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kopie-von-IMG_4595.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6556\" srcset=\"https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kopie-von-IMG_4595.jpg 1024w, https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kopie-von-IMG_4595-300x191.jpg 300w, https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kopie-von-IMG_4595-768x489.jpg 768w, https:\/\/oeko-und-fair.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Kopie-von-IMG_4595-619x394.jpg 619w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die <em>SoLaWi G\u00e4rtnerhof Sonnenwurzel<\/em> sucht derzeit noch weitere Abnehmer, die mit ihrem monatlichen solidarischen Beitrag das Projekt unterst\u00fctzen und daf\u00fcr jede Woche eine regionale und saisonale Gem\u00fcsekiste beziehen. Es muss eigens betont werden, dass die Lebensmittel in Geschmack und Qualit\u00e4t un\u00fcbertroffen sind. Marcel baut vor allem altbew\u00e4hrte und samenfeste Permakultur-Sorten an, die unbedingt f\u00fcr die Zukunft erhalten werden m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn wir im W\u00fcrmtal mindestens 15 solcher Abnehmer f\u00fcr die SoLaWi Sonnenwurzel gewinnen, dann kann im \u00d6ko &amp; Fair Umweltzentrum Gauting ein <strong>weiteres Gem\u00fcsedepot<\/strong> entstehen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesucht werden also mehr als 15 Liebhaber von exzellentem Gem\u00fcse und Salat in Bio-Qualit\u00e4t, die sich bitte melden unter 089\/89311054 oder besser per Email unter <a href=\"mailto:info@oeko-und-fair.de\">info@oeko-und-fair.de<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Gem\u00fcsedepot der &#8222;SoLaWi Sonnenwurzel&#8220; f\u00fcr das W\u00fcrmtal Wir werden immer wieder gefragt, ob wir im Hofladen auch frisches Bio-Gem\u00fcse und Salat anbieten. 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Wir haben schon\u2026<\/p>\n<p> <a class=\"continue-reading-link\" href=\"https:\/\/oeko-und-fair.de\/?p=6552\"><span>weiterlesen&#8230;<\/span><i class=\"crycon-right-dir\"><\/i><\/a> <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6556,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6552"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6567,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6552\/revisions\/6567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oeko-und-fair.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}