Liebe Freundinnen und Freunde,

wir empfehlen Ihnen in dieser Woche folgende Veranstaltung:
Mittwoch, 11.10.23 19:30 Uhr
Vorstellung des neuen Öko & Fair- Projekts:

Fairer Safran aus Moldavien

Infoabend über Anbau, Bezug und Verwendung von Safran – vom Gewürz bis hin zum Naturheilmittel.

Safrangold arbeitet mit zwei Projekten in Moldawien zusammen, die von Frauen geleitet werden. Moldawien ist eines der ärmsten Länder in Europa und von hoher Arbeitslosigkeit sowie Landflucht betroffen. Diese Frauen ha-ben sich entschlossen ein eigenes Projekt zu gründen und bauen mit Safran-gold zusammen den Safran an (Nach EU-Norm zertifiziert von Eurofins und Einsatz von 100% Bio-Knollen).
Ein Teil des Gewinnes soll das Don-Bosco Tageszentrum Chisinau unterstützen. Safran wird nicht nur zur Verfeinerung von Speisen verwendet, sondern auch als Naturheilmittel sehr vielfältig eingesetzt. Im Altertum und in der Kloster-medizin wurde es als Entzündungshemmer und als Beruhigungsmittel (Anti-depressivum) eingesetzt.
Vortrag mit Bildern
Eintritt frei
Anmeldung: Tel.: 089 / 893 11 054 oder per Mail
Vorankündigung:
Montag, 16.10. Welternährungstag
19:30 Uhr im Kino Breitwand Gauting

Ernte teilen

Eine filmische Reise zu den Pionier*innen der Agrarwende.
Das Thema Essen geht uns alle an. Die Landwirtschaft steckt heute in einer gewaltigen Krise. Wir brauchen neue Konzepte und Ideen, um unser Essen saisonaler, regionaler, ökologischer und fairer zu produzieren und zu konsumieren. Die Solidarische Landwirtschaft setzt genau das um und zeigt, dass es Lösungen gibt und Wege jenseits von Umweltzerstörung und Profitgier möglich sind.
Mit anschließendem Filmgespräch mit Marcel Nussberger von unserer SoLaWi Sonnenwurzel: https://sonnenwurzel.de/ in Kooperation mit VHS / Kino Breitwand
Der Welthunger steigt auch nach 75 Jahren Menschenrechtscharta dank industrieller Landwirtschaft, Freihandelsabkommen (z.B. Mercosur), Agro-Gentechnik, Pestizidexport, Nahrungsmittelspekulation an der Börse und anderen "Segnungen" der Globalisierung weiter an.
Herzliche Grüße
Ihre Christiane Lüst